普罗旺斯(Provence)--桃红葡萄酒的故乡

普罗旺斯(Provence)位于法国南部,从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,自古以亮丽的阳光、蔚蓝的天空,令世人惊艳。

普罗旺斯地区是生产高质量桃红葡萄酒的大区,酒的口感香,强劲和圆顺。

 

地理

地中海沿海丘陵地。

气候

地中海气候,夏季炎热,日照非常强烈。

葡萄品种

歌海娜(Grenache),西哈(Syrah)慕合怀特(Mourvedre),神索(Cinsault

韦尔芒题诺(Vermentino),克莱雷特(Clairette

混合比例

西哈/歌海娜/神索(Syrah/Grenache/Cinsaut

葡萄酒类型

70%桃红酒,粘性好,强劲有力,香气足。

菜肴搭配

烤肉,烤小羊肉

几种名酒

邦多勒(Bandol),普罗旺斯地区(Cotes de Provence